吃顿好的,价值观都能改变_健康生活_云知道

吃顿好的,价值观都能改变

健康生活  

关于吃这件事,从古至今都是讲究者得天下。

 

举个栗子,关于茄子,你会怎么做?红烧?蒜泥?看看人家贾府,茄鲞!用十几只鸡来配的茄子,活活刷新了刘姥姥的世界观啊有木有!我大《红楼梦》,其实是一本高端吃货必备菜谱好吗!

 

回到现代生活,我们看看德国人的厨房,绝对亮瞎你的双眼:厨具刀具排列有序,量筒量杯一应俱全;煎牛排、煮土豆、煮汤、煮菜等,不同的饭菜要用不同的锅。比起“一个灶台一块板、一把菜刀一口锅”的自家厨房,人生观必须倒塌重建啊!

 

说到这,如果你还认为做饭是件上不了台面的事,那真是把你扔到外星球都没得救了。怎么说呢,一个人会做的菜,决定了他的人生高度,自从学会了烙大饼……好吧没关系,好的锅具加上好的烹调法,变身白富美和高富帅那都是分分钟的事儿。

无水火锅:时尚人士都在学

做菜需要天赋,那都是远古时代的观念,因为那时没有皇后锅……哎呀,这个植入广告太明显,脸都红了~~~

 

说正经的,好的锅具确实可以解放厨艺,帮助你走在饮食界的潮流尖端。如今最流行的健康吃食是什么?无水火锅!

 

不加水,不加汤,不用油,纯靠食材搭配得当,辅助以安利皇后不锈钢炒锅,独有的VITALOK低温免水煮食法,变成原汁原味的无水火锅!

 

下面我们一起来掌握这道高端大气又健康美味的火锅秘籍,生活,可以更健康美好哦!

秘籍一:中小火焖煮防糊

安利皇后不锈钢炒锅用18/8不锈钢制作,5层结构,传热均匀;盖子上有蒸汽锁,可以锁住锅里的蒸汽不溢出,令食材的水分得以保留。焖煮时要用中小火,期间不能揭开锅盖,以防温度和水分流失,当听到里面有水声轻轻沸响则大功告成。

 

烹制时间根据食材的种类和分量来定,以4到6人为例,如果是蔬菜海鲜和白肉的搭配,一般30分钟可吃;而蔬菜海鲜和红肉的搭配,则需要40分钟。

秘籍二:多汁果蔬垫底

要确保食材在焖煮时不会糊底,叠放的次序也有讲究。制作无水火锅,最下层要选择含水量大的蔬菜,像冬瓜、白萝卜、菜心等;第二层则要以多汁的肉类为主,譬如鸡肉、乳鸽;最上层则放虾、贝壳、鱼等易熟的小型海鲜,其中鱼类以肉质细嫩的鳊鱼、鲩鱼、海鲈为佳。

安利皇后锅,品质生活触手可得

优异材质,适合多种烹饪方法

安利皇后不锈钢炒锅,采用优质18/8不锈钢精制而成,且结合铝合金和纯铝的5层式结构,拥有卓越的导热效能,不仅适合爆炒、翻炒,亦适合于焖、炖、无水火锅等烹饪方式。

圆底设计,煮食大空间

传统圆底设计,配合高锅盖和大直径锅身打造超大煮食空间。

VITALOK低温免水煮食法

VITALOK低温免水煮食法利用蔬菜自身的水分,或利用肉和鱼类自身的脂肪进行烹煮,不仅味道可口,而且营养价值更高。