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一顿营养丰富且只要花费十分钟的早餐

健康生活  

一日之计在于晨,一晨之计在于食。小时候每天醒来就能提起筷子吃到香喷喷的早餐,每一口都是家的滋味,虽然脑子还在迷糊,胃却已经慢慢苏醒。

看看现在,秋盹正肆虐,两点一线的早晨已经快将那温暖忘记了。从醒来的第一眼,根本无法随心,只剩下“将就”。被连环闹钟敲醒,匆匆忙忙地起床,用最少的时间做完最多的整理,风风火火跑到地铁站。至于早餐,要么是饿肚子,要么是路边的煎饼果子。

其实,巧用面包机与早餐机,配上营养食材,短短十分钟,就能做一盘脂肪、蛋白质、粗纤维、维生素一应俱全的早餐,来,撸起袖子用上十分钟,让眼睛和嘴巴一亮!

 

(卡路里摄入量计算于“薄荷app”,具体以实际摄入量为准)

 

周一

 

港式火腿西多士 X 牛油果蜂蜜鲜奶

≈656卡路里(二人食)

金黄酥脆的吐司配上火腿的嫩与芝士的香,加一杯柔和的牛油果蜂蜜鲜奶,可以,这很洋气!

 

✓ 总耗时:10分钟

 

 

港式火腿西多士

用料

 

白吐司2片、火腿1片、芝士1片、鸡蛋1个、牛奶8ml、橄榄油1勺

 

Step1:取出前一晚用面包机制作的松软白吐司(人工耗时:1分钟)

 

Step2:吐司切片去边,放上火腿和芝士,接着再盖一片火腿和一片吐司,形成三明治状。(人工耗时:2分钟)

 

Step3:鸡蛋加牛奶打匀后,将吐司两面在蛋液里沾一下,也不要漏掉四个侧面。(人工耗时:3分钟)

 

Step4:皇后锅煎炒锅里加入橄榄油,放进沾好蛋液的吐司,煎到金黄。(人工耗时:3分钟)

 

 

牛油果蜂蜜鲜奶

用料

 

牛油果 半个、蜂蜜 1勺、鲜奶 200ml、纽崔莱多种植物蛋白粉  1勺

 

将切成块的牛油果扔进早餐机,加入所有材料,一分钟后,齐活儿!

 

 

周二

 

金枪鱼黑麦三明治 X 蔬菜沙拉 X 香蕉奶昔

≈534卡路里(二人食)

你想要的荤素搭配,这里全都有,真的要比外面的快餐好吃太多了!

 

✓ 总耗时:9分钟

 

 

金枪鱼黑麦三明治

用料

 

黑麦面包 2片、水浸金枪鱼 50g、番茄 半个、生菜叶 2片

 

Step1:取出前晚用面包机制作的营养黑麦面包片。(人工耗时:1分钟)

 

Step2:将面包片在烤箱里烤3分钟(或微波炉加热30秒),同时番茄切片,舀出金枪鱼肉。(人工耗时:5分钟)

 

Step3:在面包里夹进生菜、金枪鱼肉及番茄,适当添加自己喜欢的酱料。(人工耗时:1分钟)

 

 

蔬菜沙拉

将切好的各类蔬菜装盘,加进沙拉酱或黑醋马上出盘!(人工耗时:2分钟)

 

 

香蕉奶昔

用料

 

香蕉 1根、牛奶 200ml、纽崔莱多种植物蛋白粉 1勺

 

切好的香蕉块加入牛奶及蛋白粉放入早餐机搅拌后就享受吧!

 

 

周三

 

鸡蛋芝士吐司 X 生煎培根 X 火龙果猕猴桃汁

≈563卡路里(一人食)

 

如果今天你想再懒一点,9分钟,这顿丰盛的早餐就出炉。

 

✓ 总耗时:9分钟

 

 

鸡蛋芝士吐司 X 生煎培根

用料

 

吐司 1片、鸡蛋 1个、马苏里拉芝士 20g、培根 2片

 

Step1:取出前一晚用面包机制作的面包切片。(人工耗时:1分钟)

 

Step2:吐司上加进鸡蛋和马苏里拉芝士。(人工耗时:1分钟)

 

Step3:放入烤箱,200度烘烤6分钟,同时将2片培根入皇后锅煎炒锅煎熟。(人工耗时:6分钟)

 

 

火龙果猕桃汁

用料

 

白心火龙果 半个、猕猴桃 1个、纽崔莱多种植物蛋白粉  1勺

 

切块加入早餐机搅拌一分钟,色香味儿都有,完美。

 

 

周四

 

香煎鸡肉饼 X 水果拼盘 X 燕麦牛奶

≈655卡路里(二人食)

想吃肉又要健康?没问题呀,今天我们来一顿省事儿到家的营养鸡肉搭配餐!

 

✓ 总耗时:14分钟

 

 

香煎鸡肉饼

用料

 

鸡胸肉泥 150g、胡萝卜 1/5个、洋葱 1/5个、盐 少许、黑胡椒 少许、料酒 少许、芥末酱 少许、橄榄油 1勺

 

Step1:拿出提前一晚剁碎或借助搅拌机打碎的鸡胸肉泥。(人工耗时:1分钟)

 

Step2:胡萝卜和洋葱切成碎,拌进鸡肉泥里,加进少许的料酒、盐和黑胡椒调味,揉成圆饼。(人工耗时:5分钟)

 

Step2:皇后锅煎炒锅中加入少许的橄榄油,将鸡肉饼放进锅里煎熟。(人工耗时:5分钟)

 

Step3:装盘淋上芥末酱。

 

 

水果拼盘

将各种你最爱的水果切好装盘。(人工耗时:2分钟)

 

 

燕麦牛奶

 

300ml的热牛奶加入两勺燕麦,再添进纽崔莱多种植物蛋白粉,一分钟的轻松搅拌,喝进嘴里带劲又香醇。 (人工耗时:1分钟)

 

 

周五

 

全麦火腿蛋堡 X 胡萝卜苹果汁

≈480卡路里(一人食)

有了这么营养健康的早餐,你真的发现自己越来越恋家了。

 

✓ 总耗时:7分钟

 

 

全麦火腿蛋堡

用料

 

全麦面包 2个、鸡蛋 1个、三明治火腿 1片、橄榄油 1勺

 


Step1:取出前一晚用面包机制作的全麦面包,从中间剖开(人工耗时:1分钟)

 

Step2:皇后锅煎炒锅中加入橄榄油,热锅时切碎火腿,并将鸡蛋搅散,入锅摊成饼状。(人工耗时:4分钟)

 

Step3:将鸡蛋和火腿夹进去,大功告成!(人工耗时:1分钟)

 

 

胡萝卜苹果汁

用料

 

胡萝卜 一根、苹果 半个

 

胡萝卜,苹果切丁后扔进早餐机,一分钟出一杯颜色精美的好喝果汁,把营养全都带给你。

周一到周五的菜谱已经双手呈上,今后早晨起来,唤起厨房里的锅碗瓢盆,温暖的把胃叫醒吧。

 

用上10分钟的时间囿于厨房,然后坐在窗边,看看清晨的阳光和蓝天,这才是生活!