秒变厨神,轻松五步制作冰皮月饼_健康生活_云知道

秒变厨神,轻松五步制作冰皮月饼

健康生活  

明月时常有,国庆中秋,双节长假难遇!不负团圆好时光,想和家人过个有新意的月饼节~

 

“创意担当”安利皇后®锅具给你出点子:一起DIY冰皮月饼,“食尚”佳节亲手创。

问题来了,究竟如何做出让天上嫦娥都心动的冰皮月饼,会不会难上天?

 

放轻松~安利皇后®锅具给你支招,简单几步,就能做出让团圆锦上添花的冰皮月饼:

食材/工具先备好

  • 冰皮食材(12个的量):

糯米粉 40克,粘米粉 20克,澄面 17克,砂糖 13克,炼乳20克,牛奶 100克,色拉油 12克

 

其他:色拉油(涂手用)10克,糯米粉(撒手粉用) 50克

温馨小贴士:若想制作出色彩丰富的冰皮月饼,可适量加入椰子粉/抹茶粉/香橙粉/紫薯粉等。

  • 馅料食材:

可自主根据口味选择喜爱的馅料,如时下比较受欢迎的奶黄馅、芝士慕斯馅、提拉米苏馅等。

  • 制作工具:

锅具:蒸滤锅、6升汤锅、焙碟、煎炒锅、正反两用锅盖

模具:饼模

简单五步,美味冰皮月饼DIY

划重点:巧记冰皮DIY五步骤,你只需收下这5张诗意美图:

如此有趣“有料”的中秋打开方式,赶紧整套抱走一键分享,炫出你的趣味技能与诗意中秋:

中秋长假家人团圆,安利皇后®锅具不仅可助兴月饼DIY,搞定欢聚大餐也易如反掌,健康、营养、美味样样都能满足~看完安利皇后®锅具视频秀,你就秒懂:

中秋在即,无论你远在他乡,还是众亲欢聚,安利皇后®锅具祝愿您阖家团圆,花好月圆饼香过中秋!