#营养早餐菜谱# 颠覆传统肉饼的“香煎肉饼”,喷香焦脆、美味无比~

颠覆传统肉饼的“香煎肉饼”,喷香焦脆、美味无比~

 

肉馅,对于中国人来说

是一种无可替代的神奇存在

它可以变幻成无数种美食

饺子、包子、锅贴、肉龙......

做法也丰富多样:蒸、煎、炒、炖等

做法如此多样的食材

如果用安利皇后特级初榨橄榄油

安利皇后®锅具、安利皇后智能烹饪电磁炉

烹制会变成哪种美味呢?

 

 

今天我们就用厨房“皇后”套装为大家揭秘

普通肉馅变成美味的“香煎肉饼”全过程~

使用含有多种抗氧化物质和微量营养素的

安利皇后特级初榨橄榄油煎炸食物

可以让食物外皮酥脆、色泽金黄

且不会影响食物的营养价值

因此用来煎制加入了胡萝卜和洋葱的肉馅

除了能缓和肉的油腻感,还能均衡营养

 

 

配合安利皇后®锅具的低温免水煮食法

用极少的油就可以烹制出这道美味

再加上拥有15档火力,能够轻松应对

爆炒、煎炸、蒸煮、慢炖、保温等多种需求的

安利皇后®智能烹饪电磁炉

叮咚~

“香煎肉饼”变身成功~

 

香 煎 肉 饼 

 

 

食 材 清 单

 

 

肉末:300g / 胡萝卜粒:30g

洋葱粒:20g / 鸡蛋:1枚

孜然粉:2g / 盐:2g / 黑胡椒碎:1g 

安利皇后特级初榨橄榄油:10g 

 

锅具:安利皇后®煎炒锅

炉具:安利皇后®智能烹饪电磁炉

烹饪时长:9分钟

 

制 作 步 骤  

 

1/ 把鸡蛋、胡萝卜粒、洋葱粒、盐、孜然粉、黑胡椒碎加入肉末中,搅拌均匀;

 

2/ 将肉馅团成一个个肉球;

 

3/ 取安利皇后®煎炒锅,将安利皇后®智能烹饪电磁炉调至800w热锅1分钟,倒入橄榄油铺开;

 

4/ 放入肉团,用锅铲把肉团压扁煎炒4分钟左右;

 

5/ 肉饼翻面继续煎煮4分钟;

 

6/ 摆盘,搭配蕃茄酱更美味哦~

 

金黄的色泽、香脆的外表

不仅小朋友们喜欢

连小安都垂涎不已

不论是作为早餐、正餐

这道“香煎肉饼”都是不错的选择

准备好你的厨房“皇后”套装

开做吧~