芹菜炒鱿鱼
芹菜炒鱿鱼
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作者
初级
难度
3-4人
适合人数
5分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
煎炒锅连盖
用料清单
  • 鱿鱼
    1只
  • 芹菜
    150克
  • 10克
  • 20克
  • 1.5克
  • 红椒
    适量
食材处理
  • 鱿鱼切花
  • 水烧开倒入焯30秒 盛出过冷水沥干
  • 芹菜抽筋 切好
烹饪步骤
点击查看大图
  • 800W
    00:02:00
    1 /6 锅预热
  • 800W
    00:00:45
    2 /6 倒油 放芹菜 炒
  • 700W
    00:00:10
    3 /6 放入鱿鱼
  • 1200W
    00:00:55
    4 /6 加料酒翻炒
  • 1000W
    00:00:30
    5 /6 放红椒 翻炒
  • 100W
    00:00:30
    6 /6 加盐 装盘
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