舒芙蕾松饼
舒芙蕾松饼
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伙伴美食集
作者
中级
难度
3-4人
适合人数
14分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
煎炒锅连盖
用料清单
  • 鸡蛋
    2个
  • 皇后特级初榨橄榄油
    10克
  • 牛奶
    20克
  • 酸奶
    20克
  • 30克
  • 低筋面粉
    45克
食材处理
  • 将蛋清蛋黄分开
  • 蛋黄里加入 油,牛奶,酸奶,10克糖,低筋面粉搅拌均匀
烹饪步骤
点击查看大图
  • 500W
    00:08:00
    1 /4 先讲将锅加热
  • 400W
    00:04:34
    2 /4 把面糊倒入锅中 大煎炒锅刚好四个
  • 300W
    00:01:41
    3 /4 翻面
  • 4 /4 出锅,筛点糖粉或加点蜂蜜或者酸奶 美味的舒芙蕾松饼就好啦
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