八爪鱼烩意面
八爪鱼烩意面
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
1-2人
适合人数
20分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
3升钢锅
1.4升煎锅
用料清单
  • 意粉
    250g
  • 八爪鱼
    30g
  • 白贝
    30g
  • 虾仁
    30g
  • 番茄[西红柿]
    25g
  • 西兰花
    25g
  • 食用油
    5ml
  • 牛油
    3g
  • 盐
    2g
烹饪步骤
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  • 1 /2 材料洗干净，切成小块，3升钢锅加1/3清水煮沸，放入意粉煮约10分钟捞起。
  • 2 /2 1.4升煎锅中火预热下油，放入牛油爆香，倒入八爪鱼、白贝、虾仁、番茄和西兰花，调入少量盐以生粉勾芡，意粉拌匀后上碟。
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