莲藕木耳番茄
莲藕木耳番茄
工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
3-4人
适合人数
15分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
煎炒锅
用料清单
  • 莲藕
    150g
  • 西红柿
    1个
  • 干黑木耳
    8g
  • 姜末
    5g
  • 香醋
    2茶匙
  • 酱油
    2茶匙
  • 半茶匙
  • 适量
烹饪步骤
点击查看大图
  • 1 /2 莲藕去皮、洗净切片。西红柿洗净、切块。黑木耳用温水泡发,并用盐搓洗,冲洗干净后撕成小块。
  • 2 /2 煎炒锅以中火预热下油,下姜末煸香,再放入莲藕和黑木耳翻炒。最后放入西红柿,加入酱油、香醋、盐,翻炒均匀即可。
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