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莲藕木耳番茄
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工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
3-4人
适合人数
15分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
煎炒锅
用料清单
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莲藕150g
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西红柿1个
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干黑木耳8g
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姜末5g
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香醋2茶匙
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酱油2茶匙
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盐半茶匙
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油适量
烹饪步骤
点击查看大图
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1 /2 莲藕去皮、洗净切片。西红柿洗净、切块。黑木耳用温水泡发，并用盐搓洗，冲洗干净后撕成小块。
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2 /2 煎炒锅以中火预热下油，下姜末煸香，再放入莲藕和黑木耳翻炒。最后放入西红柿，加入酱油、香醋、盐，翻炒均匀即可。