南瓜百合
南瓜百合
工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
3-4人
适合人数
25分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
6升汤锅
蒸滤锅
正反两用锅盖
用料清单
  • 南瓜
    1个(约400g)
  • 鲜百合
    100g
  • 枸杞
    20粒
  • 蜂蜜
    50ml
烹饪步骤
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  • 1 /4 南瓜洗净取出内瓢、切连刀瓣(形似莲花) 。鲜百合逐瓣掰开，洗净。枸杞用温水浸泡5分钟。
  • 2 /4 将鲜百合瓣放入南瓜中，泡过的枸杞撒在鲜百合上，然后将南瓜鲜百合移至蒸滤锅中。
  • 3 /4 6升汤锅内加入适量水，架上蒸滤锅，盖上正反两用锅盖。用中火加热至出现蒸汽后旋转锅盖，转小火继续蒸约20分钟。
  • 4 /4 上桌前淋上蜂蜜即可。
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