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炸洋葱圈
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
3-4人
适合人数
20分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
煎炒锅
用料清单
黄洋葱(中等大小)
1个
面包糠
50g
鸡蛋
2枚
面粉
50g
白胡椒粉
3g
盐
3g
油
300ml
烹饪步骤
点击查看大图
1
/2
洋葱洗净,剥去老皮,横向剖成厚0.5cm的片,然后拆成洋葱圈。拌入盐和白胡椒粉腌一会儿,让洋葱圈入味,并将腌好的洋葱圈依次蘸上面粉、蛋液、面包糠。
2
/2
煎炒锅以中火预热下适量油, 慢慢放入洋葱圈,煎炸成金黄色捞出控油,即可上桌。
午餐
晚餐
煎炒锅
图文
炒锅
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