海鲜一品汤
海鲜一品汤
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
1-2人
适合人数
20分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
6升汤锅
正反两用锅盖
1升钢锅连盖
用料清单
  • 虾仁
    100g
  • 鱿鱼(鲜,中国枪乌贼)[枪乌贼]鱿鱼圈
    100g
  • 鲜贝
    100g
  • 番茄[西红柿]
    1个
  • 5g
  • 姜[黄姜]
    5g
  • 1茶匙
  • 鸡精
    适量
烹饪步骤
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  • 1 /2 虾仁、鱿鱼圈、鲜贝处理洗净。冬瓜切片。葱、姜切末。
  • 2 /2 1升钢锅中加适量清水,放入步骤一的全部食材,以中火煮沸,待出现蒸汽后,轻小火。放在正反两用锅盖上,一起烹煮15分钟即可。
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