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银杏百合烧芦笋
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工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
3-4人
适合人数
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
1.4升煎锅
用料清单
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银杏若干
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芦笋100g
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鲜百合1个
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胡萝卜50g
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盐5g
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白糖半茶匙(3g)
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水淀粉1汤匙(15ml)
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油少许
烹饪步骤
点击查看大图
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1 /2 芦笋洗净，去掉外表硬皮后切断，胡萝卜洗净斜切成片，百合掰开洗净备用。1.4升煎锅中放适量水，用中火烧开，将银杏放入锅中煮熟备用，然后用厨房纸巾把锅擦干待用。 -
2 /2 1.4升煎锅用中火预热，放少许油，将银杏、百合、胡萝卜片、芦笋段、盐、白糖放入翻炒至七成熟后转小火，将1.4升煎锅移至组合上继续至烹饪结束即可。