银杏百合烧芦笋
银杏百合烧芦笋
工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
3-4人
适合人数
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
1.4升煎锅
用料清单
  • 银杏
    若干
  • 芦笋
    100g
  • 鲜百合
    1个
  • 胡萝卜
    50g
  • 5g
  • 白糖
    半茶匙(3g)
  • 水淀粉
    1汤匙(15ml)
  • 少许
烹饪步骤
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  • 1 /2 芦笋洗净,去掉外表硬皮后切断,胡萝卜洗净斜切成片,百合掰开洗净备用。1.4升煎锅中放适量水,用中火烧开,将银杏放入锅中煮熟备用,然后用厨房纸巾把锅擦干待用。
  • 2 /2 1.4升煎锅用中火预热,放少许油,将银杏、百合、胡萝卜片、芦笋段、盐、白糖放入翻炒至七成熟后转小火,将1.4升煎锅移至组合上继续至烹饪结束即可。
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