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蒸排骨
工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
3-4人
适合人数
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
蒸滤锅
用料清单
猪肋排
500g
干淀粉
1茶匙(5g)
白砂糖
1茶匙(5g)
生抽
2茶匙(10ml)
盐
1茶匙(5g)
沙姜
适量(约5g)
烹饪步骤
点击查看大图
1
/2
猪肋排洗净斩成2~3厘米长的小段,用干淀粉、白砂糖、生抽、沙姜、盐在焙碟中腌制15分钟。
2
/2
将腌制好的排骨移至蒸滤锅中,然后架在6升汤锅上。
午餐
晚餐
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