0
鲜虾粥
![]()
![]()
![]()
![]()
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
5-8人
适合人数
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
6升汤锅
用料清单
-
鲜虾仁250g
-
稻米(代表值)150g
-
香葱（切碎）1茶匙(5g)
-
白胡椒粉半茶匙(3g)
-
盐1茶匙(5g)
-
白砂糖1茶匙(5g)
烹饪步骤
点击查看大图
-
1 /3 中火煮沸6升汤锅中的水，将淘好的大米倒入锅中。 -
2 /3 叠上装有南瓜排骨盅的蒸滤锅，装有金针三耳口蘑燕鸡的多用途承架，盖上正反两用锅盖，形成蒸汽锁后转小火烹饪10分钟后，再放入装有果仁蛋糕的焙碟，盖上锅盖继续烹饪20分钟。
-
3 /3 层叠煮食结束（约30分钟）后，取出果仁蛋糕、金针三耳口蘑燕鸡、南瓜排骨盅，转中火将粥煮开，放入鲜虾仁再煮5分钟至熟，调入盐、白砂糖、白胡椒粉、芝麻油调味，撒上香葱碎即可。