蒜蓉蒸丝瓜
蒜蓉蒸丝瓜
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
5-8人
适合人数
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
正反两用锅盖
焙碟
用料清单
  • 丝瓜
    2根
  • 蒜
    5掰
  • 油
    少许
  • 盐
    1茶匙(5g)
  • 生抽
    适量
烹饪步骤
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  • 1 /2 丝瓜洗净去皮，切成片，蒜切碎备用。
  • 2 /2 焙碟中淋少许油，将丝瓜放入焙碟，撒上蒜末和盐搅拌均匀，准备层叠煮食。装盘后可淋上少许生抽即可食用。
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