珍珠三色汤
珍珠三色汤
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
1-2人
适合人数
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
6升汤锅
用料清单
  • 番茄[西红柿]
    1个
  • 玉米粒(黄、干)
    120g
  • 西兰花
    20g
  • 蘑菇(鲜蘑)
    20g
  • 鸡腿
    2个
  • 牛油
    5g
  • 高汤
    100ml
  • 少许
烹饪步骤
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  • 1 /2 鸡腿洗净切块,用盐腌制15分钟;玉米粒用搅拌机打碎;蘑菇、西兰花焯水。
  • 2 /2 6升汤锅加1/3水用中火煮沸,倒入所有食材后盖上正反两用锅盖,待出现蒸汽后旋转锅盖转小火,烹饪约30分钟,最后加盐调味即可。
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