红豆百合丸子米汤
红豆百合丸子米汤
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
3-4人
适合人数
1小时10分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
3升钢锅
用料清单
  • 红豆
    150g
  • 白米
    100g
  • 糯米粉
    200g
  • 鲜百合
    50g
  • 红糖
    75g
烹饪步骤
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  • 1 /4 用3升钢锅煮一锅薄粥,倒起放凉备用。
  • 2 /4 用3升钢锅注入清水,烧开后倒入红豆煮40分钟。
  • 3 /4 取适量糯米粉,用薄粥和面,将面团分成小份,揉成小丸子。
  • 4 /4 加热红豆汤,放入小丸子,煮至浮起,加适量红糖即可。
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