芝士玉米南瓜浓汤
芝士玉米南瓜浓汤
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
1-2人
适合人数
30分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
3升钢锅
中式不锈钢炒锅
用料清单
  • 南瓜
    200g
  • 玉米粒(黄、干)
    50g
  • 蛋白粉
    10g
  • 清水
    600ml
  • 乳品(奶油)
    20g
  • 小麦面粉(标准粉)
    50g
  • 黄油
    150g
烹饪步骤
点击查看大图
  • 1 /4 用面粉、黄油用炒锅慢火炒至呈面团状做成面捞备用。
  • 2 /4 南瓜洗净去皮切块,炒锅以中火预热,下南瓜炒至变褐色,加玉米粒一起炒1分钟,放入3升钢锅,注入清水煮开后转小火煮20分钟。
  • 3 /4 煮熟的南瓜和玉米用搅拌机搅拌均匀。
  • 4 /4 加入淡奶油和面捞搅拌成糊状即可。
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