圣诞姜饼
圣诞姜饼
工作室名称
工作室欢迎语
中级
难度
3-4人
适合人数
25分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
煎炒锅连盖
用料清单
  • 小麦面粉(标准粉)
    250g
  • 鸡蛋（代表值）
    25g
  • 水
    30g
  • 蛋白粉
    10g
  • 黄油
    50g
  • 红糖粉
    25g
  • 糖粉
    50g
  • 蜂蜜
    35g
  • 肉桂粉
    4分之1小勺
  • 姜[黄姜]（粉）
    1小勺
烹饪步骤
点击查看大图
  • 1 /4 把所有原料拌匀，用手揉成面团。
  • 2 /4 装入保鲜袋中压瘪，冰霜冷藏2小时。
  • 3 /4 取出，擀成大片，用模具压成造型。
  • 4 /4 煎炒锅预热，放入饼干，小火加热20分钟左右。
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