煎炒锅
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牛肉(代表值,瘦,fat3g)
40g
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迷你汉堡胚
1对(50g)
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鸡蛋(代表值)
1个(60g)
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番茄[西红柿]
1片(10g)
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橄榄油
5ml
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海盐
2g
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黑椒
1g
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奶酪[干酪]
1片(10g)
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乳品(奶油)
10g
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黄油
15g
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生菜
20g
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1
/7
牛肉糜中放入海盐、黑椒、橄榄油。
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2
/7
用手搅拌/摔打至表面光滑有弹性。
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3
/7
鸡蛋单面煎至7分熟。
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4
/7
用黄油将面包胚煎至微黄。
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5
/7
用黄油将牛肉饼正反两面各煎1~2分钟。
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6
/7
将食材按顺序叠放一起。
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7
/7
可依口味加入芥黄酱或色拉酱。