菌菇汤
菌菇汤
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工作室欢迎语
初级
难度
3-4人
适合人数
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
6升汤锅
用料清单
  • 蟹腿菇
    150g
  • 草菇
    50g
  • 鲜虫草花
    50g
  • 杏鲍菇
    100g
  • 铁棍山药
    100g
  • 橄榄油
    10ml
  • 6g
烹饪步骤
点击查看大图
  • 1 /2 将洗净的蟹腿菇、草菇、杏鲍菇、鲜虫草花放入6L汤锅中,倒入少于1/2的净水,煮开后锅盖处留一条小缝,煮35~40分钟左右放入铁棍山药,继续煮。
  • 2 /2 45~50分钟左右关火,倒入橄榄油、放盐调味,出锅。
  • 午餐
  • 正反两用锅盖
  • 晚餐
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