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菌菇汤
工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
3-4人
适合人数
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
6升汤锅
用料清单
蟹腿菇
150g
草菇
50g
鲜虫草花
50g
杏鲍菇
100g
铁棍山药
100g
橄榄油
10ml
盐
6g
烹饪步骤
点击查看大图
1
/2
将洗净的蟹腿菇、草菇、杏鲍菇、鲜虫草花放入6L汤锅中,倒入少于1/2的净水,煮开后锅盖处留一条小缝,煮35~40分钟左右放入铁棍山药,继续煮。
2
/2
45~50分钟左右关火,倒入橄榄油、放盐调味,出锅。
午餐
正反两用锅盖
晚餐
图文
6升汤锅
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