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希腊式沙拉
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工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
1-2人
适合人数
10分钟
烹饪时长
用料清单
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黄瓜半根
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小番茄3个
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红灯笼椒100g
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黄灯笼椒100g
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干葱2个
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红芸豆罐头40g
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羊奶芝士100g
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醋1勺
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芥末酱适量
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橄榄油适量
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葵花籽油适量
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红葡萄酒醋少许
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盐少许
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胡椒少许
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蜂蜜少许
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法式芥末酱适量
烹饪步骤
点击查看大图
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1 /4 将法式芥末酱、盐、胡椒，加入橄榄油3勺、醋1勺混合搅拌，制成油醋汁备用。 -
2 /4 将黄瓜、小番茄、红、黄灯笼椒洗净切块，干葱切圈，羊奶芝士切小块，红芸豆倒出备用。 -
3 /4 碗内放入切好的黄瓜、小番茄、红、黄灯笼椒及红芸豆，倒入芥末酱、红葡萄酒醋和橄榄油，再倒入葵花籽油并搅匀（加入油时，要慢慢加，一边加一边搅拌）。 -
4 /4 加入盐和蜂蜜调味，放上羊奶芝士块和干葱，倒上油醋汁即成。