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牛肉土豆条
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工作室名称
工作室欢迎语
初级
难度
1-2人
适合人数
20分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
煎炒锅连盖
用料清单
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牛里脊250g
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土豆条250g
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花椒10粒
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干辣椒3个
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姜适量
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葱适量
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盐3g
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生抽适量
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孜然适量
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橄榄油适量
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料酒适量
食材处理
- 牛肉切条；
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- 腌制牛肉15min；
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- 土豆削皮切条；
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- 姜切丝葱切段;
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烹饪步骤
点击查看大图
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1 /12 调至800w； -
2 /12 倒入橄榄油； -
3 /12 加入姜丝花椒干辣椒炒香； -
4 /12 加入牛肉； -
5 /12 加入调料； -
6 /12 加入土豆条； -
7 /12 翻炒几下； -
8 /12 加热水； -
9 /12 盖上锅盖； -
10 /12 调600w焖15min; -
11 /12 开锅盖撒葱段; -
12 /12 美味完成;