咖喱牛肉饭
咖喱牛肉饭
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作者
初级
难度
3-4人
适合人数
40分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
3升钢锅连盖
用料清单
  • 牛肉
    300g
  • 胡萝卜
    200g
  • 土豆
    200g
  • 洋葱
    100g
  • 咖喱块
    100g
  • 米饭
    500g
食材处理
  • 洋葱切丝,牛肉、胡萝卜、土豆切小块,备用
烹饪步骤
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  • 1 /4 1、开中火,下黄油和洋葱; 2、洋葱炒香后倒入牛肉块; 3、牛肉6层熟后,加入1升开水,再放入土豆、胡萝卜。
  • 2 /4 盖上锅盖转小火15分钟
  • 3 /4 1、开盖后,先去面上的抹; 2、放入咖喱块,搅拌; 3、小火再熬制10分钟,关火; 浓郁的咖喱牛肉料OK啦!
  • 4 /4 用小碗盛饭200克,盖上盘子里,最后淋上咖喱牛肉料!
  • 午餐
  • 3升钢锅
  • 主食
  • 香辣
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