XS鸡煲
XS鸡煲
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伙伴美食集
作者
初级
难度
5-8人
适合人数
30分钟
烹饪时长
使用锅具
了解它的特性
中式炒锅
用料清单
  • 10g
  • 生抽
    适量
  • 料酒
    适量
  • XS饮料
    1罐
  • 花椒和干辣椒
    适量
  • 鸡肉
    500g
  • 土豆
    200g
  • 白萝卜
    300g
  • 青甜椒
    30g
食材处理
  • 鸡块用开水焯一下,去掉血水,沥干
烹饪步骤
点击查看大图
  • 1 /3 热锅,下油,把花椒和干辣椒倒入锅炸出香味,倒入鸡块翻炒起味,加入料酒和一罐XS能量饮料(多重口味可以选择),盖上锅盖,煮开后转小火煮20分钟。
  • 2 /3 倒入土豆和白萝卜块,加入生抽翻炒均匀,盖上锅盖大火煮开转小火再煮10分钟。
  • 3 /3 底上芝麻油,翻炒起味,撒上葱段或蒜苗段,上盘即可
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安利皇后厨房
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