担心“三高”不吃肉?那你可就错了! _健康生活_云知道

担心“三高”不吃肉?那你可就错了!

健康生活  

高血脂、高血压、高血糖,

这“三高”可以说是中老年人群

最最最担心的症状之一。

 

为此,

许多人刚过50岁就控制糖分摄入,

同时不吃肉等脂肪含量高的食物。

 

但是,

不吃肉也意味着蛋白质摄入的减少,

免疫力与抵抗力也会相应降低,

尤其在这种特殊时期,

作为儿女的我们,

自然格外担心父母们的身体。

 

为了避免“三高”不吃肉是对还是错呢?

我们不如来听听专家的说法吧!

 

健康随身听 第12期 00:02:04

 

同步文字版

 

Q:家里的老人怕“三高”不肯吃肉,这样下去会不会因为摄入的蛋白质不够,造成免疫力低下呀?

 

A:首先,我们要让老人知道,出现“三高”,不能全怪“吃肉”,特别是高血压、高血糖的问题,不是仅仅靠“戒肉”就能解决的,我们必须要从根本上改变饮食模式和生活方式,例如多吃粗粮,少吃精米精面,避免吃含添加糖的加工食品;多吃新鲜蔬菜和水果,保证维生素、微量元素和膳食纤维的摄入;如果担心吃肉会增加血脂,可以减少吃脂肪含量相对高的红肉,选择吃禽肉、深海鱼肉等,并且尽量选择低盐、少油、清淡的做法,例如做鱼的时候清蒸就比红烧更适合老人吃。

 

其次,我们在管住嘴的同时,还要能迈开腿,适量运动对于预防“三高”也很关键。

 

最后,能够为人体提供优质蛋白质的食物,除了肉,还有鸡蛋、牛奶以及豆制品等。如果担心老人因消化系统减弱吃不够足量的蛋白质,我们还可以给他们选择一款安全、健康的蛋白质营养补充剂。

 

 

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