自由基对于人有什么不良影响,你知道吗? _健康生活_云知道

自由基对于人有什么不良影响,你知道吗?

健康生活  

什么是“自由基”?

它可是个不折不扣的“电子小偷”

总是要伺机抢夺其它物质身上的电子,

如何防止电子被偷就成为关键。

 

而补充维生素是重要的一环

还要及时清除自由基,

具体应当如何做?

我们还是来听听看专家的说法吧!

 

健康随身听第25期 00:01:30

 

同步文字版

 

Q: 经常听说某种营养成分能够抗氧化、清除自由基,究竟该如何理解自由基呢?

 

A:通俗地说,咱们可以把“自由基”理解为经常犯自由主义的“单身汉”,或者不安分的“电子小偷”。这些为了脱单的自由基很不安分守己,总是要伺机抢夺其它物质身上的电子。它们看到谁有电子,就抢谁的,也不管是细胞膜上的脂肪分子,蛋白质分子、还是细胞里面的遗传物质DNA,它都抢。可以说是“自由”得无法无天,被叫做“自由基”也就不足为奇了。

 

那些被抢夺了电子的物质呢,不是结构改变了,就是功能改变了,累积到一定程度,就会出现不同程度的损伤,影响身体健康。所以说,无论是日常饮食、还是膳食补充,我们都要注意补充维生素C、维生素E、类胡萝卜素等抗氧化能力强的营养素,还要及时清除自由基,不让它们有机会搞破坏。

 

 

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