早餐≠早点,你的早餐离营养还有多远?_健康生活_云知道

早餐≠早点,你的早餐离营养还有多远?

2016-08-08  健康生活
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今天你吃早餐了吗?

 

当下很多人都不吃早餐,有的因为上班时间紧来不及吃,有的因为想减肥刻意不吃,有的因为没胃口不想去吃……不过也有人心里不服:“我有吃早餐啊!”。

 

吃是吃了,但你吃的健康吗?

我们常吃的早餐健康吗?

不少人喜欢将隔夜的饭菜热一下就当做早餐,或者仿照西方人啃面包、汉堡,也有人钟情于路边摊的油条、豆浆、包子、煎饼果子……

 

你可能认为吃这些司空见惯的早餐是合理正常的,但其实,长期食用可能会危害你的健康。因为隔夜饭菜中可能存在亚硝酸(一种致癌物质),西式早餐饱含高热量,中式早餐大多油脂量超标。更重要的是,吃这样的早餐,营养摄入量不够均衡也不够优质,无法完全满足人体所需。轻则造成身体机能退化、大脑迟钝、胸闷气短、身体的免疫力低下、肥胖。重则会引发慢性疾病,如胃炎、胃溃疡,还可能导致生长发育迟缓和提前衰老等。

 

那么,怎样吃早餐才够健康呢?

营养早餐应该量足质优

早上起床,人体内储存的能量、营养基本已被消耗完毕,此时需要通过吃早餐来为机体补充所需的能量和营养。只有早餐的营养量足质优,才能够保证接下来一天的生活、工作充满活力。

营养充足

怎么样才算营养充足呢?中国人民解放军空军总医院前营养科主任、国家卫生部命题委员会委员刘东莉说,《中国居民营养膳食指南》早已提出,一份合格的早餐应该包含谷类食物、高蛋白类食物、蔬果类食物、奶及其制品这4类食物。指南还建议,成年人全日能量推荐摄入量中,早餐应占30%,与晚餐一样重要。

(图片转自中国营养学会官网)

营养优质

营养优质则指早餐中含有的营养应该是容易被人体吸收的。例如早餐营养中的主角——蛋白质,应该挑选PDCAAS(蛋白质消化率校正氨基酸记分)为1的优质蛋白,基本上能被人体消化和利用。其他的营养素,如纤维素、矿物质及植物营养素最好为天然的,更加绿色健康。

没想到早餐中的讲究这么多,忙碌的小伙伴们是不是“方”了?其实,不用“方”,你和营养早餐之间,只差一个纽崔莱的距离!

1、纽崔莱®多种植物蛋白粉

源自大豆分离蛋白、小麦蛋白和豌豆蛋白三种优质植物蛋白,不含乳糖、胆固醇,具有增强免疫力和缓解体力疲劳的保健功能。

 

2、纽崔莱®倍立健®片

包含人体必需的8种矿物质、14种维生素和6种植物营养素,具有增强免疫力和增加骨密度的保健功能。

 

3、纽崔莱®果蔬高纤咀嚼片

每片提供1649.5毫克高含量天然膳食纤维,浓缩13种可溶性与不可溶性天然膳食纤维,并特别添加低聚果糖,具有良好的润肠通便功能。

 

美好的一天从早餐开始,用营养丰富的早餐来迎接新一天的挑战吧!

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