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听说全球懂营养的大咖都参加了这个大会

2017-11-05  热点讨论
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2017年10月15日至20日,第21届国际营养大会在阿根廷布宜诺斯艾利斯盛大举行。作为全球顶级的营养界盛会,此次会议聚集了来自全球的4000多名营养专家学者、营养师、政策制定者、科学家。而各个研究领域的权威泰斗就各类议题展开热议,更为此次会议打上了高规格的烙印。

此次盛会上,安利纽崔莱凭借科研实力受邀参与并支持了4个营养专题环节。期间,纽崔莱营养与健康研究中心(NH)副总裁Audra Davies女士受邀共同主持中国营养学会主办的“植物化合物营养与健康:从理论到实践”的营养专题,纽崔莱科学家Alli Klosner女士针对均衡营养专题做精彩发言,而在植物营养素与慢性病预防的研究专题讨论会上,纽崔莱就植物营养素的研究发现与专家们展开交流。在这一系列环节中,纽崔莱专家与现场专家们互动连连,纽崔莱支持的主题研讨始终保持超高人气,可谓实力吸睛。 

今天人们吃得还均衡吗?

纽崔莱美女科学家有数据有观点

在各国营养专家纷纷为“均衡营养”的健康理念打CALL的当今时代,为了帮助大家吃出健康,世界卫生组织、中国营养学会等权威组织推出膳食指南、膳食宝塔,标明每种营养素的推荐摄入量。

 

今天,有了参照标准的人们到底吃得怎么样了?在此次中国营养学会的专题会议上,纽崔莱作为长期致力于推广均衡营养理念的品牌也带来了新的研究发现。不过,纽崔莱美女科学家Alli Klosner女士分享的数据令人有些“扎心”。她指出,目前人们的蔬果摄入量仍存在三个比较明显的问题:

蔬菜水果摄入量及多样性均不达标:

有75%的人口蔬菜水果摄入量未能达到世界卫生组织的推荐水平,部分地区的蔬菜水果多样性也并不理想;

 

不同地区居民蔬菜水果摄入水平差距明显:

对于摄入水平能够达到世卫推荐的人群,他们所摄入的植物营养素总量远高于那些没能达到摄入水平的人们。

 

蓝色、紫色系植物摄入量水平最低:

在各类植物食品中,蓝色和紫色的摄入水平通常最低,比如茄子、葡萄、蓝莓等。

与Alli Klosner女士同场报告的还有来自中国中山大学、国家食品安全风险评估中心以及美国膳食补充剂领域的资深专家们。此次专场会议吸引了200多名来自世界各国的科学家,成为同期举行的10余个会议研讨中最具人气的会场,与此同时现场讨论热烈,与会专家与报告专家纷纷展开积极热烈的互动,不断碰撞出思维的火花。

纽崔莱营养与健康研究中心(NH)副总裁Audra Davies女士受邀共同主持中国营养学会主办的营养专题

纽崔莱科学家Alli Klosner女士针对均衡营养专题做精彩发言

植物营养素预防慢性病成热点议题

纽崔莱科研前瞻性受关注

近年来,以肥胖和慢性病为首的健康“恶势力”来势汹汹,导致全球面临着肥胖和慢性病的巨大负担。而在与肥胖和慢性病PK的道路上,植物营养素堪称人类的暖心好友,有着很大的潜力等待科学家去发现。在此背景下,植物化合物预防慢性病的研究已经成为国际研究热点。

 

就在此次会议上,包括中国营养学会以及全球植物营养素学会都不约而同地选择紧扣这一议题展开专题讨论。而纽崔莱作为营养保健食品全球优质品牌,对植物营养素的研究已经持续了数十年,取得了许多为人称道的成果,时至今日依然将其作为重点核心研究方向。此次会议上,当植物营养素再次刷出吸睛话题,无疑也体现出长期致力于植物营养素研究的安利纽崔莱在科研领域的前瞻性。

除了眼光前瞻、不断精进的科研实力,纽崔莱还一直致力于推动植物营养素研究成果在营养界内的沟通交流。从2004年开始,安利纽崔莱就联合中国的学术团体举行了一系列关于植物营养素与健康的学术研讨会。此外,从2011年开始,安利纽崔莱联合和支持中韩两国的顶级学术团体打造出了“中韩植物营养素国际学术研讨会”这一跨国性的前沿学术交流平台。

 

为期6天的大会落下帷幕,大会的精彩内容已经由媒体报道传播到世界各地。让我们共同努力,让植物营养素为人类的营养健康贡献更多力量吧!

国际营养大会有多牛?

 

国际营养大会始于1946年,是每四年举办一次的营养界综合性大会——

 

国际认可度高

主办单位即国际营养联合会是由各国营养学术团体共同组成的全球性团体,受到世界卫生组织、联合国粮农组织等国际机构的高度认可;

 

超强”朋友圈”阵容

支持单位包括世界银行、联合国儿基会等国际机构,以及中国营养学会、英国营养学会、世界生命科学会等众多营养健康学术团体,组成营养大会超强“朋友圈”;

 

星光熠熠的演讲嘉宾

各个研究领域的权威泰斗、各国营养学会或健康专业团体的理事长们作为演讲嘉宾研讨分享。

 

涵盖全面的研讨议题

会议涵盖功能食品和生物活性物质、公众营养健康、疾病管理、安全性、生命周期全过程等等研讨议题。

 

影响力MAX的活动平台

每届大会参会者数以千计,今年大会聚集了包括各国专家学者、主管官员、行业人士等在内的近4000人出席参与。

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